Plant Based Cannelloni Cashew cream

Plant Based Cannelloni Cashew cream

Plant Based Cannelloni Cashew cream

0 from 0 votes
Difficulty: Cannelloni
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ingredients

  • 2 cawan Badam, direndam 4 jam

  • 1 cawan Air

  • 2 sudu besar Jus lemon

  • 2 sudu kecil Cuka epal

  • ¾ sudu kecil Garam

  • ½ sudu kecil Mustard

  • Sayuran
  • 2 sudu besar Minyak zaitun

  • 1 Bawang kuning, dipotong dadu kecil

  • 2 Lobak merah, dipotong dadu kecil

  • Cendawan pilihan

  • ½ sudu kecil Garam

  • Lada hitam, secukup rasa

  • 2 Bawang putih dicincang

  • Susu badam

  • cawan Sos marinara

  • Cannelloni

  • Nutritional yeast dan daun selasih

Directions

  • Dalam blender, kisarkan kesemua bahan cashew cream sehingga lumat
  • Dalam kuali tumiskan semua sayuran bersama minyak zaitun sehingga lembut. Perasakan dengan garam dan lada hitam secukupnya. Tambahkan sedikit susu badam sekiranya terlalu kering. Biarkan meyejuk.
  • Isikan Cannelloni dengan inti yang telah ditumis. Susunkan dalam loyang dan curahkan sos marinara dan juga cashew cream.
  • Bakarkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180C untuk 20-25min.
  • Taburkan nutritional yeast dan daun selasih

Recipe Video

No Comments

Post A Comment

Translate »